買(mǎi)果醬和我們買(mǎi)其它食物一樣，可以看一下配料表，果醬的好壞從配料表當(dāng)中就能看出，原料越簡(jiǎn)單越好，最好只有水果和糖，這兩種水果占的比例越大，這種果醬自然就越正宗，里面放一點(diǎn)檸檬酸和果膠這些呢還是可以接受，像一些香精色素防腐劑配料表里面最好沒(méi)有。

像藍(lán)莓果醬，藍(lán)莓里面有花青素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，山楂和草莓里面含有維生素比較多，也可以自己買(mǎi)一些水果在家里制作果醬�？搭伾�，聞氣味兒，水果的味道和果醬的味道有一些相似，買(mǎi)果醬的時(shí)候聞一下味道。